Ovins Commerce régulier
Les besoins des abatteurs sont peu soutenus en cette fin de mois mais le commerce reste assez régulier face à la modestie de l’offre.
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Le manque d’offre liée au zonage FCO-4 entraîne une montée des cotations sur les marchés de Moulins-Engilbert et Sancoins. Les tarifs se sont stabilisés sur le marché de Parthenay. Les agneaux U de 38-44 kg se valorisent entre 3,40 et 3,50 €/kg vif. Les tarifs montent à 3,80 €/kg vif pour les meilleurs. La marchandise ordinaire R est également mieux valorisée et se négocie de 2,90 à 3,20 €/kg vif.
En brebis, l’écoulement est régulier pour des tarifs stables entre 1,20 à 1,50 € pour les U de plus de 60kg. Les R se situent entre 0,80 et 1,00 €.
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